【所沢市】無農薬、無添加で身体にやさしい。生産者を応援するカフェ「うか-身体を整える日本の食卓-」が12月2日にオープンされたそうです！
写真はイメージです。
2022年12月2日(金)に「うか-身体を整える日本の食卓-」が新しくオープンされたそうです！
「うか」は、無農薬、無添加の食材を扱い、生産者を応援するカフェとのことです。
おしながきは、のり弁当や梅がつおごはん、本日のおすすめなどがあり、こちらはテイクアウトが可能です。キノコ出汁のお味噌汁やオギノエンの緑茶甘味付きは店内限定でいただくことができるそうですよ。
温かいごはんは特別栽培米で、土鍋で炊いて米の旨みを最大限に引き出しているそうですよ。
また健康という観点から”電磁波”を極力避けた調理法を心がけているそうです。
まさに「身体を整える日本の食卓」のお店ですね。
是非行ってみてはいかがですか♪
うか はこのあたり
山茶花
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