今日は何を食べようかなぁ、とぼんやり考えながらFacebookを見ていたところ、以前におじゃました旭町にある「自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん」の写真が追加されているのを発見。

空腹を抱えたままオープンの朝10時に合わせて到着したところ、カフェはオープンしているものの、目当ての”ポーチドエッグと野菜畑のパンプレート”はランチタイムの提供で11時からとのこと。

【所沢市】素材にこだわり抜いた美味しい美味しいぱん屋さん”いちあん”。つくり手の想いが伝わる素敵なお店です。

対応してくれた店員の方がとても申し訳なさそうに「おかけになって時間までお待ちいただいても大丈夫ですよ。」と言ってくれましたが、パンのいい香りが充満している店内で1時間弱おあずけ状態は苦行！と判断し、ずらりと並んだ美味しそうなパンたちからこの日の朝ごはんを選ぶことにしました。

カフェは私が1番のりでしたが、パンコーナーはひっきりなしにお客様がご来店。小さい子どもがお気に入りのパンの有無を確かめて常連然としていて、相変わらずの人気店なんだなぁと改めて思いました。

いつもは火曜・水曜がお休みですが2021年6月24日(木)は臨時休業のようなのでお気をつけくださいね。

いちあんに来たらやっぱりあんこでしょ、ということでもっちりつぶあんぱん（税込253円）と最近人気上昇中というジャガイモとカブを使ったジャカブパン（税込418円）にアイスカフェオレ（税込605円）を頂きました。

カフェオレに入っている氷は溶けても薄まらないようコーヒーの氷が入っていました♪

自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん↓

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