【所沢市】かのフォール大佐が足繁く通ったという創業明治15年 ” 割烹 美好 ” はテイクアウトのお弁当もひと味違います！
所沢有楽町にある創業130年の老舗「割烹 美好」。店構えにも風格が漂っています。
フランス飛行団のフォール大佐をはじめ、多くのフランス将校たちがこの美好(当時の美好軒)をこよなく愛し、美味しい西洋料理を静かな和の空間で味わっていたのか思うと、所沢の歴史を身近に感じられます。
店内では四季を映す日本庭園を眺めながら食事をすることができます。
こちらはテイクアウトの和弁当1,300円(税込み)。看板メニューと言っても過言ではないフォールカツレツも入っています。
サクッとしたヒレカツに絶品デミグラスソース、きめ細かいパン粉に包まれた甘いエビフライ、白身魚の上品な照り焼き、そして和食の要、出汁のきいた煮しめや卵焼き…。写真では伝えきれない老舗割烹のお弁当です♪
割烹 美好↓
ちゃちゃぽーや
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