【所沢市】11/18に入曽の人気店「イリハイ」がプロぺ通りに移転オープンします！
入曽の人気店「イリハイ」がプロぺ通りに移転OPEN！
2025年11月18日に入曽の人気店「イリハイ」がプロぺ通りに「モダン酒場IRIHAI」として移転オープンすることがわかりました。 2025年9月22日の狭山市版の号外ネットでは「イリハイ」の「9月23日をもって移転のため閉店」との情報を伝えていました。
イリハイ様ご提供
OPENは11月18日に決定！！
「イリハイ」の公式Instagramによると「ところざわまつり」期間中の2025年10月12日に「モダン酒場IRIHAI」11月中旬オープンの告知が出され、その後、正式に「11月18日にオープン」との発表がありました。
出店地はプロぺ通り沿いの1Fに「肉汁餃子のダンダダン」がある場所の2Fで、「コギヤ食堂」の跡地にオープンするそうです。
「モダン酒場IRIHAI」のオススメ料理！
オススメ料理は、深井醤油の出汁醤油で食べる『海老のしゃぶしゃぶ』や所沢牛を炭火で焼く『牛串』で、いずれも「絶品です！！」とのことでした。
イリハイ様ご提供
イリハイ様ご提供
入曽時代から人気だったアイデア満載のメニューや素材を活かした料理、豊富なドリンクなど…今から楽しみですね。
イリハイ様ご提供
「所沢の食材をたくさん使い、美味しいお料理とお酒で笑顔溢れる空間を作ります！ 」とオーナーの大谷さんが意気込みを語ってくれました。
オーナー様ご提供：所沢観光大使の「JAY’S GARDEN（ジェイズガーデン）」
所沢観光大使「JAY’S GARDEN」の大谷さんが経営！
ちなみに「イリハイ」は2015年から所沢観光大使を務めている「JAY’S GARDEN（ジェイズガーデン）」のボーカルの大谷篤志さんが経営されています。 航空公園駅前のフィットネスクラブわらわら1階 の「cafe&restaurant ELMO」や、所沢市民文化センターミューズ内の「Rocco」や「e for’est Cafe」なども姉妹店です。
今年で9周年を迎えた「モダン酒場IRIHAI」の新天地・所沢プロペ通りでの展開に目が離せません。お近くにお越しの際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？ 最新情報はお店のInstagramからご確認することをオススメします。
◆イリハイ様、情報提供ありがとうございました！
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