【所沢市】プロぺ通り側の「肉の日向屋 所沢店」が残念ながら8/17で閉店したそうです。
プロぺ通り側の「肉の日向屋 所沢店」が残念ながら2025年8月17日で閉店したことがわかりました。昨年7月5日にオープンした同店は店先のテラス席が印象的な外観で、ウッディな雰囲気の店内でいただく肉汁溢れる俵型の黒毛和牛ハンバーグがとても評判でした。
「肉の日向屋 所沢店」のInstagramによると、過去には日本テレビの情報系バラエティ番組の「ヒルナンデス」でお店の様子が紹介されたこともあったようです。
宮崎県黒毛和牛100%のハンバーグを毎日店内で手仕込みし、3種の薬味と「究極の濃いたまご」で自分で味をカスタマイズしていただくことができたそうです。経緯などは不明ですが、こういった形での閉店を非常に残念に思っている方も多いのではないでしょうか?
「肉の日向屋 所沢店」が入店していた「ひかり荘」は所沢プロペ通り・ファルマン通りのシンボルオブジェの手前を線路方向に入ると現れる、個性的な飲食店が軒を連ねる通称「うらトコ通り」と呼ばれるエリアにありました。 お店の跡地は今後どういった様子に変化するのか、引き続き注目していきたいですね。
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