【所沢市】新所沢駅西口のQu’est-ce que c’estは人気のベーカリーBoulangerie Kishimotoが手掛ける話題のドーナツ屋さんです！

緑町のQu’est-ce que c’est(ケスクセ)は人気ベーカリーBoulangerie Kishimoto(ブーランジェリー キシモト)が手掛けるブリオッシュ生ドーナツの専門店です！こちらの店舗は8席ほどのカフェも併設されていて、印象的な照明とアートポップな内装のおしゃれなスペースが広がっていました。
この日の店頭には13種類ほどのドーナツが販売されていました。※商札だけのものはオーダーすると用意してもらえます。

店員さんによると、2024年1月にオープンして以来の一番人気は「ティラミス」なのだそうです。

生地の中にはコーヒーカスタードとマスカルポーネクリームが注入されており、ドーナツ上部に差し込んであるスポイトの中身は「コーヒーシロップ」です。
この時期の限定品は「なまマンゴー」と「ももとマスカルポーネ」でした。季節にあったフレーバーが用意されているので詳しくはスタッフにご確認下さい、とのことでした。
ちなみに、ドーナツの生地はブーランジェリー キシモトで生成され、こちらの店舗では揚げる工程とクリームの注入やトッピングなどの仕上げの工程を行なっているのだそうです。
また、こちらのドーナツはオンライン購入も可能です。シチュエーションによって利用方法が選べるのも便利ですね。

その時々のオススメ品やフレーバーを試してみてはいかがでしょうか？

Qu’est-ce que c’est(ケスクセ)はこちら↓