【所沢市】北海道クオリティにこだわるミアボッカから秋の新メニュー登場！

（プレスリリースより）

北海道クオリティにこだわったイタリアンメニューを提供している「北海道イタリアンミアボッカ」で2022年8月30日(火)より秋の新メニューが登場しています。

（プレスリリースより）

●北海道産カマンベールと４種チーズを使った白いラザニア
　価格：1,180円（税込）
ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルミジャーノ、シュレットチーズ、カマンベールの５種類のチーズを使ったラザニア。北海道カマンベールチーズは、北海道・小林農場のこだわった高品質生乳を１００％使用しています。ミルク感あふれる贅沢なラザニアです。

（プレスリリースより）

●北海道産つぶ貝のアヒージョ
　価格：880円（税込）
濃厚な旨味が特徴の身の大きな北海道産つぶ貝を使用。噛めば噛むほど旨味があふれだす逸品です。

（プレスリリースより）

●イタリア前菜盛り合わせ（１人前）（写真左）
　価格：680円（税込）
生ハム・ハーブ香るチキンとキノコのマリネ・ブロッコリーのガーリック風味・茄子のトマトマリネ・「下川六〇酵素卵」のフリッタータが一皿になった1人用の盛合せ。

●チーズの盛り合わせ（1人前）（写真右）
　価格：680円（税込）
ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ・パルミジャーノのチーズ３種と、ハチミツと北海道産小麦「ゆめちから」などで作ったもっちりフォカッチャが付いた盛合せ。

どちらも自分へのご褒美タイムにうれしいサイズ感ですね。ワインと一緒に楽しみながら、ゆっくりとメインメニューを選んでみるのはいかがでしょう。

（プレスリリースより）

●「下川六〇酵素卵」の濃厚カルボナーラ
　価格：1,480円（税込）
濃厚なのに後味がさっぱりとした、あべ養鶏場の「下川六〇酵素卵（しもかわろくまるこうそらん）」を使用。十勝の生クリームを使った風味の良いクリームソースとの相性は最高！　人気パスタ№１のカルボナーラです。

（プレスリリースより）

●北海道ソーセージと「農家のベーコン」のディアボラ
　価格：1,580円（税込）
「きたほなみ」「ゆめちから」の２種類をブレンドした北海道産小麦100％のミアボッカのピッツァ生地。焼きたての香ばしい小麦の香りともっちり感がたまりません。皮はパリッと中はジューシーにディアボラ風に香ばしく焼いた北海道産豚肉のソーセージにピリ辛のソースが良く合った食欲を刺激する逸品。

ミアボッカ