【所沢市】サステナブルシーフードのパイオニア「アラスカ産海産物」を集めた「アラスカシーフードフェア」が開催されます
西武所沢S.C.では本日2022年8月1日(月)から8月9日(火)までの期間、サステナブルシーフードのパイオニアとも言われるアラスカ産の海産物を集めた「アラスカシーフードフェア」が開催されます。

(プレスリリースより)
アラスカで漁獲されるシーフードは100%天然のもので、この天然の海の恵みを絶やさないためにアラスカではさまざまな取組みが行われ持続可能な漁業を実現しており、世界でも高く評価されています。
そんなアラスカ産の銀だらや紅鮭、魚卵などをアラスカシーフードマーケティング協会との協力で取り揃え、西武所沢S.C.地下1階にある生鮮市場「魚耕」で販売されます。
「アラスカシーフードマーケティング協会(ASMI)」(外部サイト)

銀たら切り身 322円/100g (プレスリリースより)

紅鮭切り身(甘口・中辛)各322円/100g(プレスリリースより)

縞ほっけ開き(1枚)594円(プレスリリースより)

いくら醤油漬け 1,296円/100g(プレスリリースより)

塩筋子 745円/100g(プレスリリースより)
鮮度のいい旬の魚が並ぶ「魚耕 西武所沢店」で開催される「アラスカシーフードフェア」で、美味しく「豊かで持続可能な社会の実現推進」に参加してみるのはいかがでしょうか。
魚耕 西武所沢店↓