【所沢市】冬こそ食べたい北海道とイタリアの濃厚チーズフェアが北海道イタリアン ミアボッカで始まっています。
(プレスリリースより）
寒いこの季節にほっこり温まる「冬こそ食べたい濃厚チーズ！」北海道とイタリアのチーズで楽しむチーズフェア2022がミアボッカ グランエミオ所沢店でも開催されています。
(プレスリリースより）
●フレッシュモッツァレラチーズとスモークサーモンのクリームソース レギュラー 1580円（税込）
クリームソースと相性バツグンのほうれん草、香り高いスモークサーモンがゴロゴロ入ったクリームソースパスタの上にフレッシュチーズが乗っている贅沢な一品です。
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●北海道産カマンベールチーズと「農家のベーコン」、とかちマッシュのピッツァビスマルク 1680円（税込）
コクのある深い味わいが魅力の北海道カマンベールチーズとミアボッカではお馴染み「農家のベーコン」、香り豊かで濃厚な味が特徴の十勝産マッシュルームとクリームソース、さらには北海道下川町あべ養鶏場のブランド卵「下川六〇酵素卵（しもかわろくまるこうそらん）」がのった北海道ずくし、贅沢ずくしのピッツァです。
(プレスリリースより）
●北海道産カマンベールチーズと４種チーズを使った白いラザニア 1180円（税込）
北海道生乳１００％のカマンベールチーズに、シュレットチーズ、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、パルミジャーノチーズ、とメニュー名より多い5種類のチーズを使った濃厚な白いラザニア。濃厚チーズとクリーム感がたまらない熱々の絶品ラザニアです。
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●北海道中札内鶏の“白雪”シーザーサラダ 680円（税込）～
パルミジャーノチーズを豪快に振りかけた見た目も美しいシーザーサラダ。降り積もった新雪のように見えるところから「白雪」と名付けられたミアボッカオリジナルのシーザーサラダです。
(プレスリリースより）
●自家製ティラミス 650円（税込）
北海道産のマスカルポーネチーズや生クリームを使用した、お店で作られている自家製ティラミス。香り高いエスプレッソとほろ苦いココアパウダーが織りなす大人の甘さはイタリアンデザートの王道ですね。
ミアボッカのチーズフェア開催期間は2022年2月3日(木)～3月31日(木)です。立春といってもまだまだ寒い日が続きそうですので、体の芯から温まりに行ってみてはいかがでしょうか。
ミアボッカ グランエミオ所沢店↓
