【所沢市】百貨店内に醸造所がある”ビール工房 所沢”。ここでしか味わえない美味しいクラフトビールがいただけます♪
西武所沢S.C.の1階にある「ビール工房 所沢」。百貨店内に醸造所を持つビアレストランはここが日本初だそうです。
カフェ感覚で百貨店の1階で頂けるので、女性1人でも気軽に立ち寄って出来立ての美味しいビールを楽しめます。
店内にある醸造樽は外からも見ることが出来て、作り立て感が更に増しますね♪
テイクアウトキャンペーンはお店の方に聞いたところ2021年1月31日までの予定とのこと。お店だけでなく、お持ち帰りして自宅でも所沢の地ビールが楽しめますよ。
好みの味を伝えるとオススメのビールを教えてくれます。筆者はすっきりした苦みと小麦麦芽の味わいが絶妙の ” サニーゴールド ” をテイクアウトしました。食事に合うとっても飲みやすくて美味しいビールでした♪
元日に訪れたので福袋が並べられていましたが人気があるようでもう残りわずかとなっていました。
店内では ” 本日のビール ” からセレクトされた3種のビールの飲みくらべセットがあるのでお気に入りの味を見つけるのに最適ですね。
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ビール工房 所沢↓